「夏至」
這一天的太陽會直射北回歸線,使得北半球受光最多,所以是一年當中白天最長、晚上最短的一天。
這也符合了「夏日炎炎,長夏漫漫」的說法喔!但不代表這一天最炎熱,真正的炎熱天氣要等到「夏至」之後的「小暑」和「大暑」,這兩個節氣才是北半球最熱的時候。
到了夏至,許多水果應節上市,如荔枝、芒果、鳳梨、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、葡萄等,味道甜美,水份豐富,正是夏天最可口的水果。
此時之蔬菜,葉菜類多已過時,雖有空心菜獨霸,其他除了竹筍外都是瓜果類,如:冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜 、瓠瓜、茄子、菜豆等。
別忘了多吃蔬果,讓自己更健康哦!!!